አስኮርቢክ አሲድ (25691-81-0)

አስኮርቢክ አሲድ በሰውነት ውስጥ ለተለያዩ የኢንዛይም ምላሽ መንገዶች ጠቃሚ አስተባባሪ ነው ፣ እና ዋናዎቹ የአመጋገብ ምንጮች ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ናቸው።

ቫይታሚን ሲ (እንዲሁም ascorbic acid እና ascorbate በመባልም ይታወቃል) በ citrus እና በሌሎች አትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኝ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቫይታሚን ሲሆን በተጨማሪም እንደ አመጋገብ ማሟያ እና ለሜላስማ (ጥቁር ቀለም ነጠብጣቦች) እና የቆዳ መሸብሸብ ለማከም እንደ ወቅታዊ 'ሴረም' ንጥረ ነገር ይሸጣል ፊት ላይ.የሳንባ ነቀርሳን ለመከላከል እና ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል ቪታሚን ሲ የሕብረ ሕዋሳትን ለመጠገን, ኮላጅንን በመፍጠር እና አንዳንድ የነርቭ አስተላላፊዎችን ኢንዛይሞች በማምረት ውስጥ የሚሳተፍ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው.ለበርካታ ኢንዛይሞች ሥራ የሚፈለግ ሲሆን ለበሽታ መከላከያ ስርዓት ተግባር አስፈላጊ ነው.እንደ አንቲኦክሲዳንት ሆኖ ይሰራል።[13]አብዛኞቹ እንስሳት የራሳቸውን ቫይታሚን ሲ ማዋሃድ ይችላሉ።ነገር ግን ዝንጀሮዎች (ሰዎችን ጨምሮ) እና ጦጣዎች (ነገር ግን ሁሉም ፕሪሜትስ አይደሉም)፣ አብዛኞቹ የሌሊት ወፎች፣ አንዳንድ አይጦች እና አንዳንድ እንስሳት ከአመጋገብ ምንጮች ማግኘት አለባቸው።

ቫይታሚን ሲ ስኩርቪን በማከም ረገድ ወሳኝ ሚና አለው, ይህ በቫይታሚን ሲ እጥረት ምክንያት የሚከሰት በሽታ ነው.ከዚህ ባለፈ የቫይታሚን ሲ ሚና ለተለያዩ በሽታዎች መከላከል ወይም ህክምና አከራካሪ ሲሆን በግምገማዎቹ መካከል እርስ በርስ የሚጋጩ ውጤቶችን ይዘግባል።እ.ኤ.አ. በ 2012 የተደረገው የ Cochrane ግምገማ የቫይታሚን ሲ ተጨማሪነት በአጠቃላይ ሞት ላይ ምንም ተጽእኖ እንደሌለው ዘግቧል

●የመድኃኒት ደረጃ፡-አስኮርቢክ አሲድ 99%

●የምግብ ደረጃ፡አስኮርቢክ አሲድ, ቫይታሚን ሲ ሶዲየም, ቫይታሚን ሲ ካልሲየም, ቫይታሚን ሲ ዲሲ ደረጃ

●የምግብ ደረጃ፡አስኮርቢክ አሲድ, ቫይታሚን ሲ የተሸፈነ, ቫይታሚን ሲ ፎስፌት 35%